Вакуумный фильтр предназначен для фильтрования растительного масла, прошедшее предварительное отстаивание. Оптимальная температура фильтрования 20-22°.
От существующих фильтрационных аппаратов, вакуумный фильтр отличается:
- Более высокой производительностью;
- Безопасностью и низкими затратами при эксплуатации;
- Малым износом составляющих, что обеспечивает многолетнюю безремонтную эксплуатацию;
- За одну фильтрацию, при соблюдении условий, достигается удаление парафиновых компонентов и получение масла требуемой прозрачности (через масло можно читать газету);
- Позволяет фильтровать охлаждённое масло и круглогодично работать в не отапливаемых помещениях;
- В процессе вакуумирования происходит естественное обезвоживание масла, степень которого зависит от длительности пребывания под вакуумом и температуры.
| Наименование | Производит., л/ч | Мощность, кВт |
| Вак. фильтр — 150 | 150 | 1,1 |
| Вак. фильтр — 250 | 250 | 1,5 |